かに供養2023

毎年11月初旬の恒例イベントといえば、そう、「かに供養」です！（←うちの編集部限定？）

今年もしめやかに、光専寺にて執り行われました。
毎年、ほぼ同じ日程で行われているのですが（漁の解禁直前）、例年はお堂が寒くてタイツ履いて行ったり、ジャケットの下にニット仕込んで行ったりしていたのに、なんと今年は半袖。異常気象を、かに供養からも感じます。

毎年のことですが、ご住職のお話からも、札幌かに本家会長のお話からも、学ぶことが多くて。
今年も会長から「丁寧な仕事から一流は生まれる」的なお話を聞き、帰ってきて速攻スタッフに伝えました。いい話はみんなで共有。

ご住職は慈愛に満ちていらっしゃって。生きとし生けるもの、すべてを愛でていらっしゃいます。「かに」のことは、絶対に「かにさん」とお呼びになる。「虫」も「虫さん」です。「豚」は「豚ちゃん」でした。ルールが何かあるのでしょうか。

蟹の年齢の見分け方のお話をされていたのですが、「かにさんの甲羅に、黒いブツブツさんがありますよね？あれ実は、虫さんなんですよ」と、「ブツブツ」にまで慈愛を込めていらっしゃって、本物だ…と思いました。



かに供養が終わるといよいよ、かにの本格シーズン到来！
命に感謝して、今年も美味しくかにをいただきましょうーー