2011年09月29日
魚とイタリアンとワインの夕べ!
昨日はミカと一緒に、博多駅くうてん内の「ザッコアルポルト」で行われた、イタリアンワイナリーと片岡護シェフのコラボディナーに行ってきました。
このお店は九州(おもに長崎)の新鮮な海の幸を提供する「雑魚屋」と、西麻布に本店を構えるテレビでもおなじみの巨匠・片岡シェフがコラボして生まれたもの。
そこにイタリアワインの「ピエロパン」さんがさらにコラボして・・・と、コラボ尽くしの大贅沢会でした。
イタリアからわざわざお見えになっていたアンドレア・ピエロパンさん。
和やかな語り口のイケメンです。
ちょうどスパークリングをいただいていたときに、私たちのところへ挨拶に来てくださったので「ウ〜〜ン、テイストグゥ〜〜ッド」と調子に乗って話したら、「ごめんなさい、これだけは私のワイナリーのものではありません…」とまさかの早とちり。
イタリア人に話しかけるなんて、慣れないことはしないに限ります・・・
そして私が唯一撮った、ピエロパンさん&片岡シェフのツーショット写真。
ものすごーく笑顔の素敵なさわやかな方だったのに・・・この写真、奇跡のしかめっ面です。
…やっぱり怒ってた?私の発言に。
こちらは巨匠・片岡護さんと上田&ミカ。
とっても気さくで素敵な方です。
そしてお料理は、んもう、信じられないくらい、おいしい〜〜〜〜
こんなにおいしいソースに久しぶりに出会いました。
そしてお料理とワインの相性もぴったり
素敵な会の様子はミカの筆力に任せたほうがいいと思うので、九州王国11月号にて。
海の幸とイタリアンがお好きな方には、「ザッコアルポルト」おすすめですよ〜〜
このお店は九州(おもに長崎)の新鮮な海の幸を提供する「雑魚屋」と、西麻布に本店を構えるテレビでもおなじみの巨匠・片岡シェフがコラボして生まれたもの。
そこにイタリアワインの「ピエロパン」さんがさらにコラボして・・・と、コラボ尽くしの大贅沢会でした。
イタリアからわざわざお見えになっていたアンドレア・ピエロパンさん。
和やかな語り口のイケメンです。
ちょうどスパークリングをいただいていたときに、私たちのところへ挨拶に来てくださったので「ウ〜〜ン、テイストグゥ〜〜ッド」と調子に乗って話したら、「ごめんなさい、これだけは私のワイナリーのものではありません…」とまさかの早とちり。
イタリア人に話しかけるなんて、慣れないことはしないに限ります・・・
そして私が唯一撮った、ピエロパンさん&片岡シェフのツーショット写真。
ものすごーく笑顔の素敵なさわやかな方だったのに・・・この写真、奇跡のしかめっ面です。
…やっぱり怒ってた?私の発言に。
こちらは巨匠・片岡護さんと上田&ミカ。
とっても気さくで素敵な方です。
そしてお料理は、んもう、信じられないくらい、おいしい〜〜〜〜
こんなにおいしいソースに久しぶりに出会いました。
そしてお料理とワインの相性もぴったり
素敵な会の様子はミカの筆力に任せたほうがいいと思うので、九州王国11月号にて。
海の幸とイタリアンがお好きな方には、「ザッコアルポルト」おすすめですよ〜〜