2009年01月15日
エビ&鯛
今日、取材先でフレンチのシェフと話してたら、
「バレンタインディナーは全く予約が入らないけど、ホワイトデーは稼ぎ時」
と言われてました。
「どういうことかわかる?」とシェフ。
つまり、2月14日に500円くらいのチョコを上司にあげると、3月14日には上司が部下の女子社員をまとめてディナーに連れて行く、というのが世の流れだそうです。
そんな流れの中に身を置いたことが人生一度もないので、予想もつきませんでした。
500円チョコが5000円のディナーに変わる。
これがまさに、「海老で鯛を釣る」ですね。
私は鯛より海老のほうが好きなのですが、チョコとフレンチなら…ねぇ…。
今年は例年にやったことがない、「社内チョコ」を配ろうかなぁ〜〜ふふふ
「バレンタインディナーは全く予約が入らないけど、ホワイトデーは稼ぎ時」
と言われてました。
「どういうことかわかる?」とシェフ。
つまり、2月14日に500円くらいのチョコを上司にあげると、3月14日には上司が部下の女子社員をまとめてディナーに連れて行く、というのが世の流れだそうです。
そんな流れの中に身を置いたことが人生一度もないので、予想もつきませんでした。
500円チョコが5000円のディナーに変わる。
これがまさに、「海老で鯛を釣る」ですね。
私は鯛より海老のほうが好きなのですが、チョコとフレンチなら…ねぇ…。
今年は例年にやったことがない、「社内チョコ」を配ろうかなぁ〜〜ふふふ