2008年02月28日
ベジスイーツ@ピエトロ

ピエトロさんです!!
「ピエトロって福岡の企業だったの!?」と驚かれる方も多いと思いますが、そうなんです。
わが編集部と同じ通り沿いに本社があります。
本社内の柱はスパゲティ模様をしています。(マメ情報)
こちらで先月から、新しく「ベジスイーツコース」というのを始められたので、偵察を兼ねて本社1Fのレストランへ伺ってきました。
伺ってびっくり。
店内が大改装されていました。
それが上記の写真です。
パスタ屋さんじゃなくてクラブみたいでしょ?
夜の空気が漂ってるでしょ??(夜だけど)。
ピエトロさんが違うところは、ベジスイーツの「スイーツ」の部分ではなくて、「ベジ」の部分にものすごく注力していることです。
ディナーコースの組み立て方がそれを物語ってました。
まず簡単なサラダ。
そして小さなスープ。
続いて前菜っぽいパスタ。
で、メインが…

メインディッシュがケーキって、予想していない身(&胃)にはちょっとだけショックby堂本光一です。
デザートがベジスイーツかと思ってたら、思いっきりメインがケーキでした。
野菜だから当然といえば、当然?
小松菜とか山芋がたっぷり使われておりました。
ケーキ自体はそんなに野菜の味が残っていなかったので、食べやすかったです。
ケーキバイキングが好きな方には、いいかも。
私は普段、ケーキオンパレードな生活に慣れていないので、食べ切れませんでした…もったいない〜。