2005年04月25日

これも博多名物です。

よくあるアフター５の会話。
「原稿あがったし、上田さん今日飲みいく？」
「行く行く。何食べる？」
「餃子でしょ」

ほんとに、毎回のようにこの会話が繰り返されています。
または「上田さん、次、いつ餃子いく？」

なんでこの編集部はこうも餃子ばかりなのか、と不思議に思っていたのですが、どうやら他の女子たちは素敵なイタリアンとかおしゃれな創作和食に誘われているようです。常に餃子チョイスしか与えられていないのは私だけの模様。…なんで？この扱いの違いはなに！？

どうやら、むか～しむかし編集部に入った頃、初めて博多餃子を食べた私がいたく感動していたそうなのです。おいしい！なんだこりゃ！一口だよ！皮薄いよ！サイコー！…と。それ以来“餃子好きキャラ”という女子としてはあんまり嬉しくない称号を頂き、ことあるごとに餃子に誘われます。ま、確かに餃子は好きなんですけど。

他地方の方にはあまり知られていませんが、「博多餃子」というのは博多のれっきとした名物です。薄～い皮を鉄板でパリパリに焼いて、ジューシーな具を一口大に詰めています。
ちっちゃいから私のように上品なお口にも最適♪（あ、だから上品餃子キャラなのか、私）
鉄板の上には普通一人前１０個くらい並んでいますが、余裕で二人前いけます。（ん？大食い餃子キャラ？？）
とにかくこの博多名物、女性にも男性にもおすすめです。

今回の本で紹介しているのは減農薬野菜と黒豚１００％の素材で作られているもの。
これからは家でもパリップリプリッの最高の餃子を楽しめるんだから、アフター５は別のところに誘ってくださいねーっ！！

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