敬老の日のおしゃれギフトに、いかがでしょうか？

ノーお盆でがっつり働いているわが編集部。
お盆真っただ中の嬉しいおやつは、名店「オペラ」さんの新作スイーツでした。

なんとこれ、ヴァローナ社のマンジャリをたっぷり使った「羊羹」なんです。
9月に発売予定の、超新作。
風味豊かで濃厚なチョコレートの香りたっぷりの、とても高貴な羊羹でした。
さすがオペラさん。奇をてらったかのように思える攻めた商品なのに、どこか懐かしさの残る安定の美味しさでした。

シエルがこのように一人ずつに切り分けてくれたのですが、ミヤモンが「女子力の高さを感じる盛り付けですね」と褒め王子の本領を発揮してました。
私、ヤナッチ、シエル、三人一斉に「…そうか？」ってツッコミましたけど。

一つずつ切って盛るだけで、「女子力高い」と褒められるこのスイーツ。（褒めてくれるのはおそらくミヤモンだけかも）。
来月の発売までどうぞ楽しみにお待ちくださいませ！月刊はかた9月号でもご紹介予定です

福岡で一番好きなビアガーデン

アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパの「クール＆ラグジュアリー　ビアガーデン」が今年も始まりました！

今年でこのビアガーデンが始まってから何年目なのか忘れましたが、おそらく始まった年から毎年行っています。
「作り置きのものじゃなくて熱々が食べたい」「ぬるいビールは嫌だ」「エアコン効いたとこがいい」等々、アンチビアガーデン派だった私が、毎年行くってすごいことです。（な・に・さ・ま〜〜〜？？）
それくらい、ここのビアガーデンは全て素晴らしい。大好きです。

まず、このロケーション！福岡市内の素晴らしい夜景を一望できます。夕暮れ時のマジックアワーも素敵。ソファ席もおしゃれです。

そして肝心のビールは、ハイネケンエクストラコールドに、キリンフローズン生に、キリンスタウトに…とキンッキンに冷えた各種ビールが勢ぞろい！フローズン生を自分で作れるなんてここだけじゃないかしら。通常ビール９：フローズン１くらいですが、ここならビール５：フローズン５の「フローズンまみれビール」も作れます
もちろんビール以外のドリンクも充実！

そしてなんと、１テーブルに焼き台が１つずつあり、美味しいお肉でＢＢＱ食べ放題！

海鮮も焼けるし、バーニャカウダもあるし、言うことなし！！

と、私の携帯カメラマンはここまでで、お肉を焼いている素晴らしい写真や、みんなでワイワイ楽しんでいる写真は、一眼を持ってきていたミカにおまかせしましょう〜〜と、あとは飲んで食べて楽しんで帰ったら、今朝ミカから「あ。楽しすぎて写真撮るの忘れてました」という報告を受けました。
…あんなに重いカメラを抱えていったのにね。全く無用だったね

ということで、引き続き画質の悪い私のiPhone写真でご了承ください。

今年からはこのビアガーデン、余興としてマジシャンが各テーブルに登場するそうです。（不定期）この写真を見る限り、iPhone画質でちょうどよかったかもしれません（笑）

若干、お疲れ気味のマジシャンのお兄さん…すみません、酔っぱらった私たちがたぶん疲れさせたんだと思います


ということで、夜景あり、おしゃれあり、肉あり、マジシャンあり、と完璧すぎるビアガーデン。
今年も10月まで開催だそうなので、この夏ぜひどうぞ！

こんな素敵な冊子が、無料なんて！

新しい作品が続々出来すぎていてご紹介が追い付きませんが、先週仕上がってきたのがこの「革命の佐賀」。
九州王国の特集を編集し直して作った、佐賀県の文化冊子です。

うちの雑誌の特集として見てもとってもいい出来なんですが（自画自賛・笑）、こうして改めて別冊にまとめ直してみると、さらにいい（自画自賛２・笑）。
内容はよくまとまってるし、上品だし、読み応えあるし、きれいだし、言うことなしです（自画自賛…しすぎ？？笑）


佐賀県下では無料配布されているそうなので、ぜひ佐賀で見つけてください

ビートル、リニューアル！

福岡ー釜山間を繋ぐ高速船ビートルが、おなじみの水戸岡先生の手によりリニューアルをされました。本日、その内覧会があったのでいつもお世話になっている（そして再来月くらいまでにおそらく往復5回くらいお世話になる予定）の私は、取材にうかがってきました。

こちらの２Ｆシートの柄が、私的にはとってもお気に入り
かわいい〜〜〜北欧やアラビアを思わせる、おしゃれファブリックです。

新設されたヘッドレストは可動式。のっぽさんもちびっこさんも、快適です。
（良かったね、さおりん！）

細かいですが、シートベルトが「ビートル柄」だったのがツボでした。かわいすぎる
この柄のスーツケースベルトができたら、私買うかも。

そして今回のリニューアル最大のニュースは、船内無料ＷＩＦＩが完備されたことと、全席にＵＳＢポートが付いたこと！
今までは電波が海上で一旦途切れ、対馬が近づくとまた入り…というドキドキ通信環境の中でメールをしていたので、これはめっちゃ嬉しいです。そして充電し放題なので、タブレット持ち込んだらドラマも映画も見放題ですね。


飛行機よりもビートルを選択する理由はたくさんあるのですが（液体お土産＝マッコリを気にせず持って帰れるとか、ターミナル着いたら5分で市内に出られるとか…）、フリーWIFIというのはまた新たな魅力です。
加えて4月から、提携ホテルには1個500円〜1000円でターミナルから荷物を届けてくれるそうですよ。これもめっちゃ嬉しいサービス！！ターミナルからすぐ、手ぶらで観光に出かけられます


本日は一生懸命撮影したり、水戸岡先生の言葉をメモしたりしてたら、ものの15分で完全に船酔いしてしまい、誰よりも先に船から降ろしてもらったんですけど、人より50倍くらい船酔い体質の私でも、ビートルは大丈夫です。全く言葉に説得力がないと思いますが、動いてるビートルでは全く酔いません。止まってる間は10分持たないので、いつも最後まで粘ってギリギリに乗船してますが。


あと2週間もしたらお花見シーズン
今年のお花見はビートルに乗って、釜山や慶州にお出かけしてみませんか〜？

数年前、釜山近くの「鎮海」で撮った桜の写真↑

オクトーバーフェスト（2016）行ってきました♪

先週末は編集部スタッフ有志でオクトーバーフェスト＠冷泉公園に行ってきました〜★
いつもお世話になっている千鳥饅頭総本舗さんや、今回九州王国最新号（11月号）でご登場いただいているバイエルンコーディネーターの方など、たくさんお世話になっている方が関わっているイベントなので、盛大に飲んできました（笑）。
会場の盛り上がりもすごくて。

日本人ってこんなに積極的だったっけ？と欧米人が驚くほど、大いに飲み、大いに歌い、大いに踊ってました。もちろん我々も手をつなぎ、仲良しダンス。編集部の絆が深まったね

一杯1500円程度、と少々ビールはお高めですが、普段飲めない本場の生が勢ぞろいしているので、ちょっとくらい高くてもいっか、とおおらかになります。
乾杯前にミカが盛大にこぼしていたのは、さすがに「太っ腹だな〜」と思いましたけど。

こちらの開催は、今週の日曜日まで。（公式ＨＰ→★）
めっちゃ楽しいし、めっちゃ盛り上がるので、老若男女におすすめですよ〜

おまけ：なぜか顔出しパネルでそっぽを向き合う、仲の悪い二人…↑

鯖の新店がオープンです！

おととい日帰りで長崎に行ったばかりですが、昨日はＪＲ博多シティ１０Ｆに新しくオープンする「鯖萬」さんという、長崎の鯖を扱ったお店のプレオープンにお邪魔してきました。

お昼のメニューはすべて鯖のみで、真鯖南蛮膳やら真鯖一枚焼き膳やら、お手軽価格で充実しています。
この日はプレス向けのプレオープン日だったので、何でも好きなメニューをどうぞということで、私は「胡麻真鯖ひつまぶし膳」をいただだきました。

真鯖のお刺身を、まずは醤油で、次はゴマダレで漬けにして、最後はダシで茶漬けに…と「ひつまぶし形式」で堪能するランチ。
身に脂がのっていて、とっても美味しい鯖でした。
福岡は胡麻サバが名物だし、これは観光客の皆さまにも流行りそうな予感！

遠慮を知らないミカは、最も豪華な「長崎天然真鯖膳」という、このお店で一番高いメニューを選んでいました（笑）。
これもめちゃめちゃ美味しそう！！！
炙りの刺身に、天ぷらに、明太子出汁巻に…と九州の「美味しい」が詰まっています。

最後は長崎発祥（？）の飲み物「カルコーク」をいただきました。
名前の通り、コーラにカルピスを入れた激甘ドリンクです（笑）。
でも意外とこれがマッチして、食後のデザートとして十分に満足しました。


またまた「くうてん」に注目店ができましたね！
ひつまぶし膳は1380円、最も豪華な真鯖膳でも1980円と、この内容にしてはお得な価格も嬉しいところ。
本日、オープンだそうです

くうてん唐津フェア行ってきました！

JR博多シティ９・１０Fのレストランフロア「くうてん」で、現在唐津フェアが開催されています。
装飾もばっちり。巨匠の写真と私の文章が館内到る所に登場しております
テンション上がるぅ〜

まずは一番食べたかった、四川飯店の唐津ごぼうが入った「デトックス火鍋」」！
四川飯店の火鍋ってもともと超おいしいんですけど、これに牛蒡が入るなんて最高じゃないですか。

ということで、辛さ耐性が低いにも関わらず、果敢にチャレンジしてやっぱり大満足でした。うんまい

さあ、2軒目…と思っていたのですが、ご一緒した方があまりの辛＆旨に大感激されちゃいまして、次の「辛さ」を求められ。

前回も食べた絶品激辛料理、「牛肉のクミンシードなんとかかんとか唐辛子まみれ」。
この料理、ほんっと〜〜〜に美味しいんですけど、ほんっと〜〜に辛いです。

これで完全に火がつき、四川飯店に腰を落ち着けることに。ハシゴは次回。

結局この後もいろんな辛さに痺れ、悶絶し、毛穴全開していた私を見かねて、最後の麺は私だけ鶏塩ベースのまろやかなものにしてくださいました。
ありがとうございます…ヘタレ辛さ好きですみません


「ちょっとスカートのホックがやばい…」という女性としての危険水域に到達しかけたころに、最後のデザートが。

こ…これは、美の伝道師、ミランダカー様も積極摂取しているという、チアシード入り杏仁豆腐ではないですか。
火鍋でデトックスして、最後にスーパーフードで締めるって…最高の「美」食です。
スカートのホックとか言ってる場合じゃない…。


結果的に最高の唐津フェアチャレンジ1回目となりました。
次回はどの店行こうかな〜〜

本日からJR博多シティ「くうてん」で「唐津フェア」始まります！

この取材→★　なんて遥か昔の出来事のようですが、全編書かせていただいた冊子が、やっと上がってきました。
本日より、JR博多シティ９F＆１０F のくうてんにて、「唐津フェア」が開催されます


毎回、くうてんさんの地域フェアはレベルが高すぎて驚くのですが、今回も「唐津」という、博多から比較的ご近所の町に、こんなにも宝が眠っていたのかと舌を巻く食材の数々でした。

呼子のイカは皆さんもうお馴染みだと思いますが、日本で唯一のオーガニックの自然薯とか（粘りが全然違う！）、世界で唯一のトンネル熟成のハムだとか（欧州で食べるものより美味しい！超美味！！）、アクが全くなく生でも食べられるごぼうとか、それはそれは美味しい食材がてんこ盛り地域です。

それらを使って食べられるメニューがまた、素敵。

個人的に超惹かれているのは、「自然薯と赤海老のグラタン」「ごぼう入り火鍋」「タチウオのタコス」あたりでしょうか。「釜揚げシラスの炊き込みご飯〜有機とろろ添え〜」とかも美味しそうだなぁ
相変わらず全制覇したいメニュー揃いなので、本日から一か月、はしごしまくろうと思います

唐津フェアは本日から11月15日（日）まで。
普段は食べられないとびきりのメニューが並びますので、どうぞ皆さん、何度も通っちゃってください

毎月第二土曜日は長浜鮮魚市場へ！

普段は鮮魚店などプロの買出人しか入れない長浜鮮魚市場ですが、毎月第二土曜日だけ「市民感謝デー」として市場を開放しています。

以前、月刊はかたで魚市場特集をしたときから「一度行ってみたいなー」と気になっていたのですが、朝9時には長蛇の列ができるという噂を聞いて、怯んでました。
だって土曜日の朝9時ですから。
＆我が家からは40分ほどかかりますし。

しかし、私よりも数十倍早起きが苦手なミカが行ってきて、「めっちゃ面白かったですよ！」と言うので、意を決して（←というほどでもない？）行ってまいりました。

9時ちょい前に到着したところ、既にものすごい熱気。
限定数販売のトロ箱（いろんな魚が詰まっている1000円ＢＯＸ）は、開始早々に売り切れていました。

何のジャンケンをしていたのかわからないまま、とりあえず参加してみたり。
（2回参加して2回とも負けたので、結局何のジャンケンだったのかはわからずじまい）

会場内はもう、お祭りそのものでして、魚で人ってこんなに興奮できるものなのかと思いました。
かくいう私も大興奮。
すごーーく楽しかったです。指がうっ血するほど、買い込んで帰りました。

この日買ったもの。
ブリ（大きさ的にハマチ？）一本、鯵の開き、貝柱、イカ、タコ、めんたいイワシ、などなど。
家に帰って、重さを計ったら全部で8kgありました。
腕の体感的には４０kgだったんだけどなー。

ぶりはぶりしゃぶに。

タコはたこ焼きに。

しばらくは海鮮パーティーが続きました。幸せ

次回の開催は10月10日連休初日だそうです。
ぜひ皆さん、9時のオープン前を目指して早起きしちゃってください！

大英博物館展、ラストスパートです！

九州国立博物館で現在行われている特別展「大英博物館展」に、行ってきました。
取材時にはゆっくり観られなかったので、週末に改めてゆっくりと。

本当に素晴らしい展示でした。


私、もともと大英博物館が大好きでロンドン郊外にホームステイしていたときは、毎週のように訪れていました。
それでも全部観ることはできなくて、「広すぎる…」と挫折したので、今回の展示に驚きました。

大英博物館の、まさにイイトコどりをしまくってます。
まさか１００個の展示物だけで、世界中の人類の歴史を振り返ることができるとは！！
ちなみに本家には700万個の収蔵物があると言われています。
そのなかの、スーパー厳選100個を、持ってきているのです。

超有名なものもあり、名前を聞いたことがないものもあり。
それでも全部が繋がっていて、有名無名なんて関係ないなーと思わされました。
確かに「ウルのスタンダード」とかを見ると「教科書で見た！」とは思うのですが、それ以上に表が平和を表していて、裏で戦争を描いている…という人類の普遍のテーマに胸を打たれます。
紀元前2500年から、私たちは同じことを祈り続けているのですねぇ…。

国立博物館の特別展はいつも面白いなーと思うのですが、今回は構成が本当に素晴らしかったです。
九州では今週末、9月6日（日）までの展示です。
まだの方はぜひ駆け込みを、おすすめします〜〜