オンライン会議の失敗九州王国4月号(2023)発売です!

2023年03月06日

マルマルモリモリ、マリモデー!

本日は、マリモデー。
バレンタインデー、ホワイトデーのように、わが編集部には「マリモデー」があります。

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なんなのかというと、呉服町の超人気店「まりも」の皿うどんを、編集部全員でいただく日です。
めちゃくちゃご褒美。
九州王国4月号の入稿が終わった記念と、九州王国プレミアムの入稿が迫っている記念。安堵と焦燥の思いを胸に、いただきました。

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私とシエルは0.8人前。0.8でこのボリュームですよ!!相変わらず太っ腹すぎる。おしゃれカフェなら3人前の量くらいあります。

他のスタッフはわんぱくキッズなのでみんな1人前をペロリ。
「初まりも」で加減を知らなかったキム姉は「次から私も0.8にします」と宣言してましたが、隣でぺろりと1を平らげたサオリンに尊敬のまなざしを向けていました。「一番最後に食べ始めたのに、一番最初に食べ終わってますね!どんだけー!」とおののいてました。ほんとよく食べるな、みんな。

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まりもさんは、味変調味料をいつも入れてくれます。この柚子胡椒とラー油がめちゃくちゃ美味!(↑すでに柚子胡椒、カラになってる…)自家製なんだろうなー。海鮮の旨味を引き立てます。
これだけでも十分満足なんですけど、うちの編集部は「まりもマスター」なので、なんと会社の冷蔵庫に「まりも用味変グッズ」をそろえています。

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食べるラー油をかけても美味しいんですよ、奥さん!カルディの麻辣ペッパーも合いそうだな…とも個人的に思っています。まりもの皿うどんに合うものを考えすぎて、そろそろ「まりも検定」2級くらい通りそうです。

いつもお昼時は大行列でまりもランチをあきらめている皆さん。裏技はテイクアウトです。並ばず食べられるし、マイ調味料でアレンジも可能。編集部に来られる方には食べるラー油、おすそ分けしますよ〜




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