秘境取材行きたいイベント@フランス

2012年01月18日

飲酒講座

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先日、アサヒビールさんがされている「世界のビール講座」というのに参加してきました。

いつもの工場見学がバージョンアップしたような形で、上面発酵と下面発酵の違いや、ビールの歴史などをわかりやすく教えてくれます。
紀元前3000年のメソポタミアでもビールが飲まれていたとかいう、びっくり事実が次々と。
5000年前ですよ…驚愕
その時代って、シュメール人ですよね。
世界史の初期で習う、スーパー文明国を作った人々がまさかビールまで飲んでいたなんて。
受験生の皆さん、出るかもよー。


講座の最後には、ドイツやベルギー等のビールの特徴などについて、「知識」ではなく「体験」で教えてくれました。
やったー

ついでに出来立てスーパードライまでやったやったー


ほぼ、この最後の試飲が目的では?という自覚もあったのですが、(90%は試飲目的だったとしても)講座もとっても面白かったです。
知らないことを知るって、なんでも楽しいですよね。


そして、いよいよ今月末からは日本酒の蔵開きも各地で始まります。
さあみなさん、楽しい「実学」に出かけましょう〜〜〜

ビールネタでひっぱりましたが、
月刊はかた2月号は、やっぱり恒例の「日本酒特集」です

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