懐かしい?ローカロリーデザート。

2009年05月11日

ホタテの贈り物。

先日北海道から、もんのすごい逸品が送られてきました。

こちら



!極上殻付きホタテです!!

ここ数年、なぜか南国福岡の編集部でありながら北海道のお仕事を結構させていただいているのですが、そのときにお世話になった方が送ってくださいました。

…というか、「お世話になった方」から「送られてくる」ってベクトルが逆ですよね。
「お世話になった人に送る」or「お世話した人から送られてくる」っていうなら納得ですが、お世話になったうえに送っていただくって。
ご好意を一方的にいただきすぎです。
甘えっぱなしですみません。



とにかく、スーパーで買うホタテちゃんとは全く、まぁ〜〜ったく違いました。
「ホタテ」と名は同じでも、全く別の食べ物ですね。
貝柱はもちろんなんですが、ヒモとかタマゴの部分がめちゃんこおいしいんですよ。
冷凍ホタテなんかだと食べない部分ですが、ヒモ&タマゴ、争奪戦でした。


私も「九州の逸品」担当編集者として、「な!九州にはこんなおいしいものがあるのか!」と思っていただけるものを探し出して、お返ししたいです



Comments(0)TrackBack(0) 各地の逸品 

トラックバックURL

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
懐かしい?ローカロリーデザート。