2021年09月15日

千代にあるスイーツの名店

秋の絶品スイーツをご紹介しましょう。

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地下鉄千代県庁口から徒歩すぐのところにある「ラフェブルー」。
大通りから一本入った筋にお店を構えられており、天神のど真ん中とかではないのでめちゃくちゃ恵まれた立地とは言えないのですが、いつ行ってもにぎわっている人気店です。小さなお店なので、ワイワイ人があふれているわけではないのですが、コンスタントにどの時間帯にもお客さんがいるんですよね。地元の方はもちろん、遠方からのファンも多い、福岡の小さな名店です。

「千代の華おとこシュー」という、おおよそシュークリームの名前とは思えない、男気溢れる人気商品をいつもいただくのですが、この日は趣向を変えて、エクレアを。
夏季限定の「エクレール シトロン ジャンドゥジャ」、エレガント〜〜。
レモンクリームがさわやかで何個でも食べられそう


そしてこの日もっとも感動したのがこちら。

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「栗の焼きタルト」、めちゃくちゃ美味しかったですーーーーー!
香ばしいタルト生地の中には、アーモンドクリームと栗プリンみたいな生地が2層に入っており、表面にはキャラメリゼした栗がゴロゴロと。こんなん美味しいに決まってる。
写真を撮る前に、早く食べたいミヨッシーが速攻半分に包丁を入れてしまいましたが、はやる気持ちもわかるほど、ビジュアルも味も最高でした。


ということで既にバレてますが、一日に2種類のスイーツはしごです。
10月の健診に向けて、全員でダイエットスタートさせようかと思ってたんですけど、来週からにしまーす!
早く健診終えて、美味しいものたらふく食べたいなーーー(←本末転倒)


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2021年09月14日

九州王国10月号(2021)出ました!

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今月の大特集は「八代 石の匠が築いた町

皆さん、お気づきかもしれませんが数年に一度、九州王国では「石」の特集が行われています。
おそらく他誌だと「石」が大特集になるのは50年に一度くらいの頻度じゃないかと思うのですが、我々の石への愛といったら。あ、我々じゃない。ミカの、です。

とにかく石が好きすぎて、九州中のいろんな土地から素晴らしい「石文化」を見つけてきちゃうのです、彼女。
今日、出来上がった10月号を眺めながら「確かに八代のめがね橋って、どれも美しく歴史を紡いできた感じがあるよね」と不用意に言っちゃったものだから、「そうなんです!ウエダさんもとうとう気づきましたね!石の魅力に!!」と席を立ちあがってこっちに歩いてこられて、そこから滔々とココのコレが素晴らしいだの、この写真のココがたまらないだの、聞かされました。(いえ、聞かせていただきました)
石を見るためだけにアイルランド一人旅とかしたくらいの人なので、違う仕事に就けばよかったんじゃないかなーと思いますが(←鬼上司)、私のような一般人(石への愛が平均的な人間)が読んでもとっても面白い特集になってますので、ぜひご高覧ください。


第二特集はガラリと変わって、「九州柑橘選手権
こっちは、第一特集でフル活用した脳を休めるための癒しの特集です。
九州中の柑橘アレコレを集めました。それだけです(笑)。
これからは断面を見るだけでどの柑橘か当てられる、目利きになれそうです。




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2021年09月13日

20年アニバーサリー☆

パンパカパ〜〜ン

世界中の全ての人にとって超どうでもいい情報ですが、本日、ウエダ、入社20年をめでたく迎えました!!!


いやぁ〜〜〜〜感慨深い。
まさか出版社に、完全未経験の私が20年も在籍させてもらえるなんて。
っていうか、自他ともに認める超飽き症の私が、同じ会社に20年もいられたなんて!!

正直に言いますが、入社当時はまさか20年後に、変わらずこんなに楽しく働いていられるとは想像もしていませんでした。あの頃は目の前の仕事に必死で楽しむ余裕もなく…(遠い目)

未だに新しい出会いもたくさんあり、新鮮な驚きも喜びも日々得られるこのお仕事に、心の底から感謝しています。


次の節目は勤続30年。もう長老の域に達しそうですが、頑張って目指したいです



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2021年09月09日

新人が選ぶ、激かわパン

チカが取材帰りに、「インスタで気になってたお店の前を通ったので、お土産買ってきました〜」とパンを買ってきてくれました。

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めちゃかわいい。全部のパンがにわか面をかぶっている…きゃわわ。

最近の編集部のおやつといえば、ボンタン飴とか、おはぎとか、大福とか、渋すぎるラインアップだったので、久々におばはんたちの乙女心が湧きたちました。
私たちにも残っていた、”かわいい”を愛でる心…


ちなみに私がもらったパンの名称を聞いたところ、「そのパンの名前は、おじさんです」と。…たった今、芽生えた乙女心が一瞬で萎えました。パンの名前が、「おじさん」なの…?「ハムロール」とか「ツナマヨ」を想像していた昭和世代の理解の範疇を超えてますが、かわいかったし美味しかったので、アリとします。

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 こちら、「おじさん」。明太クリームが入っていて、とっても美味でした。


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2021年09月08日

久しぶりに博多座さんにお伺いしました

無類のミュージカル好きなのですが、にっくきコロナの影響でこの2年、劇場通いを封印していました。
ワクチン2回目接種を終え、やっと自主解禁…博多座に「王家の紋章」を観に行ってきました。

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2年ぶりの生歌&生舞台で生き返りました。大げさですが、そのくらい文化・芸術って人の生きる糧になりますよね。
2年前の最後に観た舞台と主役の方が一緒で、空白が一瞬で埋められた気分でした。
はー、やっぱりミュージカル好き。
今回も「いや、今、歌ってる場合ちゃうやん!はよ王様の治療せな!!」と関西人ツッコミが心の中で入りまくりでしたが、それも含めて好きなんです(笑)。ツッコミながら観る舞台が好き


何より、博多座さんのコロナ対策が徹底されていて、「本当に大変だろうな」と企業努力に頭が下がります。館内での飲食は一切禁止、私語も禁止、入退場時のオペレーションなど、不安になるところが全くない徹底っぷりでした。幕間のお弁当が楽しめないのは残念ですが(お腹はすきました…笑)、どこかを我慢しながら、工夫してできるところからするという姿勢、お見事です。

コロナが地球上からなくなる日は遠そうなので、まずは可能な限り、みんなで協力して日常を取り戻すしかないですよね。飲食店も一斉自粛ではなくて、工夫しながら楽しめる仕組みを作っていくよりほかないのかもしれません。





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2021年08月31日

月刊はかた9月号(2021)、発売です

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特集は「最高のご褒美ごはん」。

みなさん、コロナ時代になって改めて、「一食のありがたみ」を感じるようになりませんでしたか?
好きなお店に自由に行けること、食べたい仲間と食事を楽しめること、そして何より健康な身体で「美味しい」と思って食事をとれること。
これらがどれほど幸せなことかを、しみじみと感じる日々です。

そんな清い心から、「一食一食を大事にいただこう」という想いが湧き出てきて、その延長線上に、「せっかく食べるならとびきり贅沢なものを食べたい」という煩悩も生まれ、「じゃあいつものお店の、とびきり贅沢メニューを見せてもらおう」という欲望の塊のような特集が出来上がりました。


いつもはランチに蕎麦一杯、帰りがけにビールと焼き鳥数本を食べていたあの店の、コース料理を食べたらどんな感じなのか?
はたまたコース料理がある名店で、さらに贅沢をするには何をプラスするのが最適なのか。
さらには、この町の史上最高額ラーメン(←編集部調べ)って、いくらくらいのものなのか。

などなど、とびきり贅沢で、最高なメニューを選び抜いてみました。
「緊急事態宣言が開けたらこれを食べに行こう!」という夢と希望を抱きながら、ご高覧ください。

ちなみに編集後記のテーマも「自分史上最高の贅沢ごはん」。
こっちは誰のエピソードを読んでもつましすぎて、涙がちょちょぎれます…


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2021年08月25日

フルーツの秋、到来

緊急事態宣言下で、旅にも行けないし、外食も楽しめないし、人込みにも出られないし…とストレスが溜まるばかりなので、やけ食いです。



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フルーツを。



フルーツ好きの私には、今のシーズンは最高の季節。福岡屈指のフルーツどころ、朝倉まで車を走らせてたっぷり買い込んできました。梨、桃、イチジク、栗…と定番の大好物たちにまぎれて、最前列に鎮座する女王の姿が見えますでしょうか?


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ジャン!生ライチですーーーー

冷凍ものしか食べたことなかったんですけど、ライチって福岡でも栽培してるんですね。
冷凍とは実の繊維質の感じが全然違っていて、とっても美味しかったです。
ディタ(←ライチのお酒)も美味しいけど、生は格別〜〜


そんな話をしていたら、隣からヤナッチが「フルーツって自分から買って食べたことないですね」と言ってきて、驚愕して目が飛び出ました。
私、一日に一回は絶対フルーツ食べないと気が済まないくらい好きなんですけど、世の中には全くフルーツを食べないっていう奇特な人もいるんですね…(隣にいました)。


「あ、唯一バナナだけは買うな」と言ってました。私、唯一バナナだけは食べません。
とことん気が合わないわ〜〜〜〜




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2021年08月16日

豪雨が続きます…。

このたびの豪雨災害により被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。

九州は現在も降り続いており、まだまだ予断を許さない状況です。
どうぞこの先も、身の安全を最優先にして、ともに乗り切りましょう。



被害を受けられた皆様には謹んでお見舞い申し上げるとともに、被災地域の一日も早い復旧を心よりお祈り申し上げます。

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